Recetas

Aquí podéis encontrar todas las recetas de las que he ido (o estoy) haciendo entradas. Si no tienen enlace es que todavía no lo he publicado.
Puedes dejar en comentarios algunas comidas o bebidas que hayas encontrado en los libros de romántica, para buscar información y dedicarles una entrada en el futuro.

Las comidas y bebidas forman parte de la ambientación de la novela y tienen que ser acordes al tiempo y al lugar en el que se desarrolla la historia. Muchos de los libros que leemos están ambientados en épocas o lugares que nos son ajenos. Para saber que comen nuestros personajes en su día a día o en las celebraciones, voy a ir subiendo algunas de las recetas más destacadas, ya sea por la frecuencia con la que aparecen o la importancia que se les da en las novelas.

Os recomiendo que paséis por esta entrada sobre las medidas en la cocina antes de empezar a cocinar.

Índice de recetas

APERITIVOS, ACOMPAÑAMIENTOS Y SALSAS

• Neeps (puré de nabos)
• Salsa holandesa
• Sandwich de pepino
• Tatties (puré de patatas)

BEBIDAS

• Chocolate
• Cócteles
• Bloody Mary
• Cosmopolitan
• Daiquiri
• Gin Tonic
• Manhattan
• Margarita
• Mojito
• Ponche
• Ponche de huevo
• Té

PLATOS PRINCIPALES

• Haggis
• Sopa de tortuga
• Souflés

POSTRES Y DULCES

• Cranachan
• Crepe Suzette
• Galletas de jengibre
• Helado georgiano
• Porridge (Gachas)
• Shortbread

Mrs Patmore y Daisy, personajes de Downton Abbey